为切实解决土特产产业面临的“有牌不靓、有产不量、有坊不亮”的瓶颈问题，突泉县六户镇整合地域资源，发挥产业集聚效应，打造了集研发、生产、销售、管理、服务于一体的六户农特产品加工创业产业园。通过精细化建设，助力土特产品提质增效，推动地方经济持续健康发展。
走进六户农特产品加工创业产业园生产车间，记者看到工人们正在各自的工作区域内有条不紊地忙碌着，机器轰鸣声不绝于耳，空气中弥漫着浓郁的豆香和熏香味，泼豆腐、压包、揭包，一道道复杂的制作工序在机械简单的操作中顺利完成。“我家就是附近村的，在这上班挺好的，不用出远门，工作也挺简单的，上手非常快，每个月能挣到三四千块钱，而且还定期组织培训，让我学到了很多的专业技能知识。”加工车间工人郭佳欢说。
为了推动土特产产业向规模化发展，六户农特产品加工创业产业园引入先进的设备，组织工人进行岗前、岗中培训，极大提高了产出效率、提升了产品质量。同时，利用现有资源，不断做精产品研发，提升企业深加工能力。今年，园区已新增豆类产品3个。
与此同时，为消除食品安全风险隐患，六户农特产品加工创业产业园不断加强产品安全监管力度，质检员张阳向记者说道：“现在我们产业园进行严格规范土特产品的食品安全，产品产出后的第一时间都会送到质检室进行菌落、水分等食品安全检测，以保障百姓舌尖上的安全。”
据了解，六户镇积极协调兴安盟食品药品检验检测中心，对镇内企业检验人员进行培训，实现对产品质量规范化把控。
在六户农特产品加工创业产业园的展销大厅，一排排包装精美的土特产品映入眼帘，工作人员正忙着将产品装入最新定制的包装礼盒中。
为打造品牌效应，产业园积极申请商标标识，通过将地理标志证明商标和区域公用品牌印刷在包装上，提升企业知名度。2024年6月，内蒙古六户三宝食品科技有限公司被授予“内蒙古知名品牌”荣誉称号。
“我们目前有‘内蒙古知名品牌’‘兴安盟土特产’‘突泉干豆腐’还有‘生态原产地’等品牌，通过这些品牌我们打通了许多外地销售渠道，例如：北京、呼和两地市场在下个月马上就要开通了。在产品升级上这一块，我们有二十几款产品马上就是上市了，都是在高温灭菌，不加任何防腐剂、添加剂，让群众吃的安全、健康。下一步，我们将会继续从做精产品研发、优化安全管理、推进品牌建设等方面做起，让我们的土特产品，走出突泉、走出兴安盟、走遍全国，为我们六户的人民带来更好的福利。”六户农特产品加工创业产业园总经理张建华说。
土特产作为地域文化的独特载体，其加工与开发已成为推动地方经济的重要力量，精细化建设土特产加工产业园更是推动地方特色产业发展的重要举措。据了解，六户农特产品加工创业产业园年产值达3000万元以上，可直接带动50余人就业增收。（作者：王世刚 王莹 苑康 李海波）
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