八月的兴安盟扎赉特旗巴达尔胡赛马场生机盎然。8月7日，2025扎赉特旗农牧民那达慕大会在万众期待中开幕，活动现场，150米长的“牛街·米市”在纱幔下延伸，3米高的“三牛精神”雕塑巍然矗立于街口，一场融合味蕾享受与文化体验的盛宴徐徐展开，让那达慕盛会焕发崭新活力。随着烤全牛开街仪式的举行，蒙古族演员与各族群众载歌载舞，共同祈愿草原风调雨顺、五谷丰登。
“牛街·米市”：草原味道的深度解码
美食长廊集中展现草原物产与匠心。七彩米糕如彩虹装点，扎赉特大米晶莹如玉；“名羊天下”非遗烤羊腿滋滋作响，吊羊鲜肉大串脂香四溢；绰尔河烤鱼鲜美飘香，天牧臻牛肉醇厚诱人——每一缕香气都在诉说着草原风物的独特故事。游客穿梭其间，每一次咀嚼都是对草原饮食文化基因的沉浸式体验。
“牛街·米市”的魅力不止于舌尖。“指尖上的非遗”悄然拉近心灵距离：游客尝试蒙古族剪纸技艺，与非遗传承人共剪寓意吉祥的草原图腾；牧民邀游客共熬奶茶、学唱长调，奶香与琴声交织成草原独有的生活乐章。“一粒米的旅程”则带游客领略农耕智慧：通过米糕制作等技艺分享，让游客了解谷物到美食的转化过程，感悟自然的慷慨馈赠。
“游购一体”畅通产销链路：线上直播与线下展销联动，游客扫码即可将扎赉特美食与非遗文创送达远方亲朋的餐桌。
“水映吉祥”：雾气缭绕的科技清凉
不远处的“清凉怡夏·水映吉祥”雾幕区为盛会增添了科技色彩。清凉水雾瞬间弥漫，驱散暑热，为观礼嘉宾、参赛健儿和游客开辟了一片舒适的绿洲。水雾如流动云雾，在装饰传统纹样的门框间缭绕升腾，生动演绎着“天降甘霖、风调雨顺”的古老祈福意境。
游客穿行于雾门，细密水珠洗去尘嚣与暑气，“安康顺遂”的祝福随清凉触感沁入心脾。孩童在雾霭中嬉戏，老人在雾中纳凉，镜头定格“穿越清凉”的趣味瞬间——科技成为全民共享清凉、传递吉祥的新媒介。
“那达慕+旅游”：为乡村振兴注入文旅动能
本届那达慕的又一亮点，在于创新推出的“那达慕+旅游”融合模式。“牛街·米市”的烟火气与安达营的历史底蕴、博格达山的壮丽风光、特色民俗村的原生态风情有机衔接，引导游客从节庆现场走向草原深处，实现了从“一日游”到“深度游”的转变。
游客流量的延伸与停留时间的延长，为当地带来了实实在在的经济效益：沿线餐饮、住宿需求显著提升；通过旅游精准引流，扎赉特旗的优质大米、牛羊肉、奶制品等特色农畜产品获得更广阔的品牌展示与销售平台，有效促进农牧民增收和乡村产业升级。
节庆终将回归日常，但扎赉特旗正将“那达慕”的能量转化为驱动乡村振兴的持久动能。通过深化农文旅体商融合，构建“一次参与、长效获益”的创新模式，这场古老草原盛会正实现华丽转身——它既是万众欢腾的庆典，更是连接传统与现代、城市与草原、消费与生产的强劲纽带。（兴安盟融媒体中心实习记者 张欣媛）
蒙公网安备 15010502002356号 