12月16日，为期两天的“兴安杯”第六届国际米食味品鉴大会中国赛区总决赛暨兴安盟大米文化周在兴安盟文化中心圆满闭幕。这场被誉为“大米界奥运会”的顶级赛事首次落地内蒙古，汇聚全国25省169个优质水稻产区的2378份米样同台竞技，既决出了中国优质大米的年度标杆，更让兴安盟大米通过扎实的产业基础、卓越的产品品质与全链条科技赋能在闭幕颁奖环节收获多项殊荣，成为现场焦点。
本次大会全程严格遵循国际统一的食味评价体系与流程，实现“全环节标准化、全结果可追溯”，设立七大细分组别，依据“香气、外观、口感、黏性、回味”五大维度10项细分指标进行盲评打分，确保评选结果公开、公平、公正。所有获金奖的米样将直接晋级国际米食味品鉴大会全球总决赛，为中国大米对接国际高端市场搭建“直通车”。
闭幕颁奖环节现场气氛热烈，七大组别的“特别优胜奖”“金奖”及“全国优秀食味产区”“全国十佳食味产区”等荣誉逐一揭晓，兴安盟参赛代表捷报频传。
在奖项评选中，兴安盟家禾米业有限公司、兴安盟岭南香农产品开发有限责任公司、乌兰浩特市银瑀禾米业有限责任公司、兴安盟农牧科学院、兴安盟大米协会、科右前旗国有资产投资运营有限公司、科右前旗安达有机生产专业合作社、兴安盟隆华农业科技有限公司、科右前旗水稻种植加工技术协会、扎赉特旗德源家庭农牧场等企业单位，分别斩获优质产区组金奖、皇冠米庄组金奖、中长粒粳稻组金奖、短粒粳稻组金奖、稻花香6号组特别优胜奖等各类奖项，全方位展现了兴安盟大米产业的多元优势与强劲实力。
最终，兴安盟乌兰浩特市以全国第二、科右前旗以全国第十的优异成绩入选本届大赛的顶级荣誉——“全国十佳食味产区”，实现兴安盟在该赛事中的历史最佳成绩。
兴安盟大米的亮眼成绩，根植于北纬46°寒地水稻黄金种植带的得天独厚禀赋与全产业链的科技赋能。近年来，兴安盟大米获得国家地理标志认证，区域公用品牌价值已达到310.36亿元，构建起覆盖育种、种植、加工、储运全产业链的标准化生产与质量可追溯体系，为卓越品质提供了坚实保障。全盟绿色、有机水稻认证面积稳定在百万亩级别，从源头确保了产品的纯净与优良。这份持之不懈的耕耘和来自市场的认可，与国际赛事成绩交相辉映，共同印证了兴安盟大米生态、安全、优质的黄金品质与强大竞争力。
此次大会的圆满落幕，不仅为中国优质大米产业树立了品质标杆，更让兴安盟大米的品牌影响力得到进一步提升。未来，兴安盟将持续以国际米食味标准为引领，深化品种培育、种植技术、品牌建设等领域的创新实践，推动稻米产业向全链条升级、高质量发展迈进，让北纬46°的兴安盟草原稻香在全球舞台上绽放更耀眼的光彩。
获奖名单
（兴安盟融媒体中心记者 王永生 刘也）
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