羊肚菌撑开“致富伞”

　　12月，室外早已寒风凛冽，但在兴安盟科右前旗科尔沁镇现代农业科技园区内，一排排温室大棚内暖意融融、生机盎然。掀开保温帘，湿润的热气扑面而来，平整的菌床上，一株株羊肚菌破土而出，形如蜂巢、色若琥珀，农户们正俯身垄间，熟练采收这珍贵的“冬日鲜品”。

　　羊肚菌素有“菌中之王”之美誉，因其菌盖表面凹凸不平、状似羊肚而得名，兼具食用与药用价值，是世界公认的珍稀食药兼用菌。然而，其对生长环境要求严苛，长期以来规模化、稳定化生产面临技术瓶颈。

　　“过去冷棚种不了羊肚菌，如今通过科技赋能，我们不仅实现了反季节种植，更让冷棚变成了四季增收的‘聚宝盆’。”兴安盟鸿禾农牧业有限公司董事长张玉红介绍。在专业技术人员的指导下，她带领团队反复试验，成功将普通大棚升级改造为恒温可控的暖棚，一举突破北方高寒地区冬季羊肚菌种植的技术难题。

　　依托恒温调控系统，园区打破传统种植季节限制，实现一年两茬轮作。目前，园区共建成20个标准化大棚，种植面积达25亩，单棚年均产量稳定在500斤左右，全年总产可达1万斤。今年，羊肚菌品质再上新台阶，产品远销北京、上海等一线城市高端市场，每公斤售价达300元，预计年销售收入150万元，在竞争激烈的农产品市场中牢牢站稳脚跟。

　　更可喜的是，这一特色产业正成为推动乡村振兴的重要引擎。园区采取“企业+基地+农户”模式，吸引大批外出务工人员返乡就业，实现从“向外流动”到“本土扎根”的转变。村民在家门口就业增收，乡村人气旺了，产业活了，发展底气更足了。

　　小小羊肚菌，撑起致富伞。科尔沁镇以科技创新驱动特色农业提质增效，蹚出了一条高寒地区农业现代化的新路子，不仅鼓了村民的“钱袋子”，更彰显了乡村振兴的民生温度。（兴安盟融媒体中心实习记者  马旭）