寒冬时节,连空气都凝着刺骨的寒意,但在突泉县水泉镇合发村,7栋草莓大棚内却处处涌动着蓬勃生机。翠绿的藤蔓间,鲜红的草莓与洁白的花朵相映成趣,浓郁的果香弥漫在空气中,驱散了外界的严寒。
26岁的侯彤彤正弯腰采摘成熟的草莓,动作熟练而专注。只见她将草莓轻轻放入筐中,随后经过分拣、包装,将这些“红宝石”送往各大商超,为顾客带来冬日里的第一口鲜甜。
“目前我家有7栋草莓大棚,主要品种有5个。为了错峰上市,我们采用了分批次移栽。现在有两个大棚可以上市采摘了,采摘季能持续到明年6月。”侯彤彤一边忙碌,一边向笔者介绍。这位年轻的“草莓姑娘”,是合发村返乡创业大学生的代表,也是当地设施农业一张亮眼的“新名片”。
时间回到2022年,侯彤彤大学毕业后,放弃了城市里的工作机会,选择回到家乡,接过父母深耕了十年的草莓产业。她的父亲侯红章是突泉县设施农业草莓种植行业的“老资历”,10年前就创办了合作社。“女儿毕业后回来帮助我们打理草莓园,我从心底里支持她。”侯红章笑着说。如今,这片位于合发村的草莓采摘园,凭借稳定的品质和靠谱的口碑,已经形成了“采摘+订单+电商”的成熟销售模式。
初入行业时,侯彤彤曾天真地以为“栽下苗就能长成果”是件简单的事儿。但真正上手才发现,草莓管理是门精细活儿,藏着太多学问。那段时间,她跟着父母整天泡在温室大棚里,从选苗、配土到疏花、控温,一步步学习实操技能。凭借年轻人对市场的敏锐,侯彤彤经过多次筛选后引入口感独特、营养价值高的白草莓品种,不仅深受当地消费者喜爱,还填补了突泉县白草莓市场的空白。
“刚返乡时,我对设施农业一知半解。就跟着父母边学边干,逐渐掌握了种植技术。”侯彤彤回忆道,“后来我还通过线上平台学习国内外草莓种植技术,关注行业动态,并利用短视频记录草莓生长过程、分享种植经验,慢慢地打响了草莓园的名气。”
“因为草莓产量比较大,销售是我们目前面临的最大问题。”侯彤彤说,“平时主要靠跑各大商超谈合作,草莓上市后也有很多老顾客慕名而来。我平时制作的短视频也能扩大草莓园的知名度,开辟一些新销路。”如今,她家的7栋草莓大棚年收入可达40万元,成为当地乡村振兴的“甜蜜引擎”。
侯彤彤富裕后,主动吸纳周边村民参与草莓种植,不仅提供就业岗位,还手把手传授种植技术。“从打叉到疏花,彤彤都耐心教我们,现在我也能独立管理大棚了。”正在疏花的村民窦艳秋笑着说。
阳光透过大棚的塑料薄膜洒在草莓上,映出晶莹的光泽。侯彤彤的身影在田间忙碌,仿佛一颗新星,在乡村振兴的征程中熠熠生辉。(作者:曾令刚)





